Manfaat dan Kandungan Buah Naga

 

Buah naga atau dragon fruit adalah termasuk buah yang sangat bermanfaat untuk kesehatan tubuh, buah ini memiliki rasa asam manis menyegarkan. Buah naga memiliki rasa yang hampir mirip dengan buah Kiwi, kombinasi antara asam dan manis. Setelah masak buah ini dapat dikonsumsi langsung atau juga dapat diolah menjadi minuman segar seperti jus dan es buah, atau juga dapat diolah menjadi puding, campuran salad, atau isi pai.

 Bagi sebagian orang, buah ini mungkin termasuk buah yang tergolong mewah, kenapa begitu? sebab buah ini memiliki harga yang relatif mahal dan masih jarang di pasarkan. Dengan bentuknya yang unik dengan warna yang mencolok, mengundang keingintahuan masyarakat. Namun di samping itu juga buah naga tengah dibudidayakan oleh masyarakat. Selain bentuk buahnya yang sangat menarik, ternyata buah ini juga memiliki pohon yang unik karena memiliki bunga yang harum dan masyarakat pada umumnya menjadikan pohon buah naga sebagai tanaman hias di pekarangan rumah.
                               
                                 

 Kandungan
Buah naga biasanya dikonsumsi secara langsung sebagai penghilang rasa haus, karena kandungan kadar air yang sangat tinggi, sekitar 90% dari berat buah. Rasanya manis sebab mengandung kadar gula mencapai 13-18 briks. secara keseluruhan, setiap buah naga merah mengandung protein yang mampu meningkatkan metabolisme tubuh dan menjaga kesehatan jantung. serat yang bermanfaat untuk mencegah kanker usus, kencing manis, dan juga asupan untuk diet; karoten untuk kesehatan mata, menguatkan otak, dan mencegah masuknya penyakit; dan juga kalsium yang berguna bagi kesehatan tulang dan gigi.

Buah naga juga mengandung zat besi untuk menambah darah; vitamin B1 untuk mencegah demam; vitamin B2 untuk menambah nafsu makan; vitamin B3 untuk menurunkan kadar kolesterol; dan vitamin C untuk menambah kecantikan kulit serta mencegah jerawat.

Nutrisi yang terkandung dalam buah naga pun beragam, antara lain kadar gula 13-18briks, air 90%, karbohidrat 11,5 gr, asam 0,139 gr, protein 0,53 gr, serat 0,71 gr, kalsium 134,5 mg, fosfor 8,7 mg, magnesium 60,4 mg, dan vitamin c 9,4 mg.

 Khasiat
Dibalik rasanya yang manis, buah naga kaya akan manfaat. Buah ini juga dipercaya mampu menurunkan kadar kolestrol dan menurunkan kadar kolesterol dan menyeimbangkan gula darah. Buah naga termasuk jenis buah kaktus, maka buah naga mengandung vitamin C, beta karoten, kalsium, dan karbohidrat, serta kaya akan serat sebagai pengikat zat karsinogen (penyebab kanker) dan memperlancar proses pencernaan.

Manfaat buah naga bagi kesehatan ternyata tidaklah hanya berasal dari daging buahnya saja. Sebuah penelitian di Meksiko mengungkapkan bahwa ekstrak klorofom daun buah naga berdaging putih mengandung senyawa yang terbukti melindungi kelenturan pembuluh darah kelinci. Peneliti memperkirakan keampuhan senyawa itu hampir menyamai troxerutin, obat pelindung pembuluh darah mikro yang beredar di pasaran. Obat itu bermanfaat untuk mengurangi resiko pecahnya pembuluh darah.

Hasil uji in vitro yang dilakukan Li Chen Wu, peneliti Department of Applied Chemistry, di National Chi-Nan University, menunjukan ekstrak kulit buah naga berdaging merah berpotensi menghambat pertumbuhan sel tumor B16F10 pada dosis 25 gr. Hal ini membuktikan bahwa buah naga bukan hanya sedap disantap, tapi juga berfaedah sebagai obat.

Secara ringkas, beberapa manfaat buah naga untuk kesehatan adalah sebagai berikut:

         ~ Mengobati kanker, tumor, sakit mata, asam urat, dan jantung.
         ~ Menyembuhkan rematik.
         ~ Penyeimbang kadar gula darah.
         ~ Pengontrol kadar gula darah.
         ~ Menguatkan ginjal dan tulang.
         ~ Menajamkan pemgelihatan.

Saat ini telah banyak ramuan buah naga yang dijual di pasaran, baik berupa jamu herbal maupun tablet, selain itu kita juga bisa langsung mengonsumsi buah naga. Buah naga mempunyai berbagai jenis, Buah naga yang memiliki daging berwarna merah dan buah naga yang memiliki daging berwarna putih, biasanya masyarakat cenderung menjadikan buah naga yang memiliki daging berwarna merah untuk Jus atau es buah. Namun kendati demikian, masing-masing buah naga memiliki manfaat yang sama. dan rasa yang juga tidak jauh berbeda.


                                

Read More

Manfaat Daun Pandan

Daun Pandan atau biasa masyarakat menyebutnya dengan PandanWangi adalah Tumbuhan monokotil berwarna hijau yang memiliki aroma wangi yang khas. Daun pandan adalah termasuk salah satu tumbuhan yang banyak digunakan oleh masyarakat Indonesia pada umumnya untuk pewangi makanan, kue, bubur kacang hijau, kolak, dan lain lain. Daun pandan juga dapat digunakan sebagai pengharum pada saat menanak nasi, agar nasi menjadi lebih wangi. tapi di samping itu juga selain untuk bumbu atau pewangi pada makanan, manfaat apa saja kah yang terkandung pada daun pandan ini? Berikut manfaat dari daun pandan berdasarkan apa yang telah saya baca dari majalah majalah kuliner.

1. Untuk Obat Alami Penambah Nafsu Makan
Mungkin dari apa yang pernah kita ketahui bahwasanya daun pandan banyak digunakan oleh masyarakat sebagai pewangi makanan atau bumbu makanan, tapi apabila kita coba untuk meneliti lebih jauh ternyata daun pandan juga dapat digunakan sebagai obat alami penambah nafsu makan. bagaimana caranya?

 ~ Siapkan 2 lembar daun pandan yang sudah di bersihkan terlebih dahulu.
 ~ Kemudian rebus daun pandan tersebut dengan 2 gelas air putih sampai tersisa 1 gelas.
 ~ Tambahkan madu atau gula sebagai pemanis.
 ~ Agar manfaat daun pandan diserap secara maksimal, minum ramuan tersebut secara teratur 2kali sehari.
2. Untuk Menurunkan Darah Tinggi
Khasiat daun pandan wangiuntuk menurunkan darah tinggi bisa kita peroleh dengan membuat ramuan alami dari 2 lembar daun pandan yang direbus dengan 2 gelas air seperti di atas, dan minum 2 kali sehari setiap pagi hari dan sore hari agar tekanan darah kembali normal. namun ramuan pandan wangi ini tidak akan dapat langsung menurunkan darah tinggi secara spontanitas, membutuhkan waktu dan kesabaran.

3. Sebagai Obat Herbal Rematik dan Pegal Linu
Siapkan 3 lembar daun pandan wangi, iris tipis-tipis, dan seduh dengan gelas minyak kelapa yang sudah dipanasi, kemudian aduk sampai daun menjadi layu dan tunggu hingga dingin. Kemudian campurkan ramuan tadi dengan minyak kayu putih secukupnya dan oleskan pada bagian tubuh yang terkena rematik atau pegal linu.

4. Menenangkan Perasaan
Saat anda merasa gelisah, ambil 3 lembar daun pandan dan cuci sampai bersih. Seduh dengan segelas air panas dan tambahkan 1 sendok teh madu. kemudian minumlah ramuan tersebut selagi hangat. lakukan setiap anda merasa gelisah, ramuan ini juga dapat mengobati anda yang selalu mengalami sulit tidur.


Daun pandan wangi juga dapat digunakan sebagai pewarna makanan. semoga bermanfaat :)

Baca juga : Manfaat Besar Buah Naga

Read More

Manfaat Besar Dari Air Putih (air mineral)

AIR PUTIH adalah air yang memberikan banyak manfaat bagi tubuh manusia, sebab sebagian besar tubuh manusia terdiri dari atas air. banyak masyarakat yang justru malas untuk mengkonsumsi air putih ini. perlu diketahui tubuh tidak akan berfungsi secara normal apabila tidak mendapatkan pasokan air yang cukup. berikut adalah beberapa manfaat air putih untuk kesehatan tubuh kita:

1. Memperlancar Sistem Pencernaan
Mengkonsumsi air putih dalam jumlah cukup setiap hari akan memperlancar sistem pencernaan, sehingga tubuh kita akan terhindar dari berbagai masalah-masalah pencernaan seperti diare, asam lambung, maag maupun sembelit. dan dari banyak kasus penyebab kurang darah salah satunya adalah kurangnya mengkonsumsi air putih. air putih sangat bermanfaat untuk sistem pencernaan, metabolisme tubuh, ion pada tubuh, dan pencegah dehidrasi.

2. Menjaga Suhu dalam Tubuh

Air putih sangat berperan penting dalam menjaga suhu dalam tubuh kita, kekurangan air putih dapat mengakibatkan tubuh kehilangan kendali dalam fungsi tubuh seperti kekurangan darah (anemia), dehidrasi. menurut pakar kesehatan setidaknya mengkonsumsi air putih minimal 8 gelas/hari. itu dapat di maklumi, seperti yang sudah saya jelaskan diatas sebab tubuh manusia adalah sebagian besar terdiri atas air.

3. Menyehatkan Kulit
Bila tubuh kekurangan air putih, tubuh akan menyerap kandungan air dalam kulit. sehingga tidak menutup kemungkinan kulit menjadi kering dan berkerut. air putih dapat melindungikulit dari luar, sekaligus melembapkan dan menyehatkan dari dalam. air putih juga dipercaya dapat mempercantik kulit tubuh termasuk wajah dan salah satu resep awet muda.

4. Mengeluarkan Racun dari Dalam Tubuh
Setiap makanan ataupun minuman yang kita konsumsi setiap harinya adalah memiliki sejumlah racun yang berbahaya dan juga yang tidak berbahaya. nah.. air putih inilah salah satu peran penting dalam mengeluarkan racun tersebut. mengkonsumsi air putih sesuai takaran setiap hari, racun yang berada di dalam tubuh akan dikeluarkan melalui urine serta keringat. hal ini tentunya tidak akan terjadi apabila tubuh kita mempunyai kendala kekurangan cairan.

5. Meningkatkan Hormon Kesuburan
Air dapat meningkatkan hormon testosteron pada pria serta hormon estorgen pada wanita. menurut penelitian dari sebuah lembaga riset trombosis di London, Inggris, jika seseorang selalu mandi dengan air dingin, peredaran darahnya lancar dan tubuh terasa lebih segar dan bugar. Mandi dengan air dingin akan meningkatkan produksi sel darah putih dalam tubuh serta meningkatkan kemampuan seseorang terhadap serangan virus penyakit.

6. Efek Relaksasi

Cobalah berdiri di bawah sower dan rasakan efeknya pada tubuh. Pancuran air yang jatuh ketubuh terasa seperti pijatan dan mampu menghilangkan rasa lelah. Sejumlah pakar pengobatan alternatif mengatakanbahwa dengan bersentuhan dengan air mancur, berjalan jalan di sekitar air terjun atau sungai dan taman dengan banyak air pancuran, orang akan memperoleh khasiat ion-ion negatif. Ion-ion negatif yang timbul karena butiran-butiran air yang berbenturan itu bisa meredakan rasa sakit, menetralkan racun, memerangi penyakit, serta mampu menyerap dan memanfaatkan oksigen. Ion negatif dalam aliran darah akan mempercepat pengiriman oksigen ke dalam sel dan jaringan.

7. Mengatasi Stroke
Air panas tak hanya digunakan untuk mengobati berbagai jenis penyakit kulit, tetapi juga efektif mengatasi kelumpuhan karena stroke. Air panas dapat membantu memperkuat kembali otot-otot dan ligamen serta memperlancar sistem peredaran darah dan sistem pernapasan. air juga dapat ikut menyembuhkan penyakit jantung, rematik, kerusakan kulit, penyakit saluran pernapasan, usus, penyakit kewanitaan, dan lain-lain. Bahkan saat ini cukup banyak pengobatan alternatif yang memanfaatkan air putih.


Nah.. dari berbagai fungsi dan manfaat yang saya sebutkan di atas, masihkah kita menganggap air putih adalah hanya sebatas air biasa yang hanya di minum saat saat kita haus saja? Air putih sangatlah bermanfaat dan bahkan bisa saya katakan adalah sebagai minuman wajib bagi manusia. seluruh makhluk hidup adalah sudah barang tentu tidak akan bisa bertahan hidup tanpa air. cobalah untuk mengkonsumsi minimal 8 gelas/hari. dan rasakan manfaat dan khasiatnya.


semoga bermanfaat.. :)

baca juga : CARA MENGHADAPI PACAR YANG CUEK

Read More